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洪泽湖大闸蟹火热来袭 现逮现扎的洪泽湖大螃蟹! 自家基地养殖，都是母的哦！ 大小规格都有，要的亲们提前说! 货源有限哦！ 联系电话 刘先生： 黄先生： 吃尽天下各种菜不抵水中一只蟹 秋风起，螃蟹肥 进入9月 也就进入了吃螃蟹的好季节 凉爽的秋天 吃顿鲜美的螃蟹 实乃人生一大幸福之事 洪泽湖，中国第四大淡水湖，也是洪泽湖大闸蟹产地。洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。洪泽湖大闸蟹蟹肉丰满，营养丰富。 大闸蟹的营养价值：大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。 蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。 蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。 大闸蟹什么时候最好吃：一般大闸蟹上市时间大概在每年的9月初左右，这是因为每年的公历9月初至12月是大闸蟹的成熟季节。九月雌蟹壳凸黄满而且肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻而且肉丰味美，最是食蟹佳期。 ■■■■■ 挑选大闸蟹小妙招：一看蟹壳 壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈青色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；蟹尾部要发红或发黄，并且高高翘起，蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感，说明蟹黄很满。 二看肚脐 肚脐突出来的，一般都脂肥膏满；凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。 三看蟹足 足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。 四看活力 将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。也可通过其“横行”来观察，爬行时肚腹离地者就是好货。 五看雌雄 农历八九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时期成熟，滋味营养最好。公蟹的肚脐是三角，母蟹的肚脐是圆的，使劲按下肚脐，捏不动的说明蟹子里面比较肥美有肉，一下子就捏动的或是捏着比较软的，说明蟹子肉少壳子空，肥美的蟹的脐甚至微微翘起来，表示它已经成熟了。 大闸蟹营养丰富，富含蛋白质，氨基酸，钙，铁，锌，钾，维生素A，B等，有助于促进人体组织的修复与合成，提高免疫功能，是孝敬长辈，馈赠亲友的上上等佳品！ 秋季，蟹季！送礼送“鲜”，送礼送“嫩”！ 送礼就送洪泽湖大闸蟹！ 足不出户，礼盒包装，轻松送礼！ 中秋送礼的首选！也可快递接单！ 量大者优惠、欢迎咨询 联系电话 刘先生： 黄先生： 长按
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