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专业治白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/为加强江苏餐饮地方品牌建设，加快餐饮业提档升级，进一步提高餐饮企业品牌影响力和经营管理，推动洪泽区餐饮高质量发展，近日，在区商务局牵头下，“江苏餐饮名店”的专家评审组对我区三家餐饮酒店企业进行了评审。 现场评审 评审组根据国家有关法律法规和“江苏餐饮名店”认定办法，采取听汇报和现场检查相结合的方式，通过深入酒店实地，从宾馆的设备设施、服务质量、菜肴出品、厨房卫生安全、用餐环境、后勤保障等方面进行综合评分。 专家对餐桌饮食安全提出了严格的要求，并鼓励其继续保持“食品安全重于泰山”的优良传统。其他评委也分别提出了建议和意见。 交流研讨 评审组通过听取酒店运营总监张超的汇报、查阅资料、现场检查等方式，对印象洪泽国际大酒店“江苏餐饮名店”创建工作进行了全面评价及指导工作，与行政总厨王春波就菜品研发与提升进行了广泛交流，对酒店在精细化管理、节能降耗、安全生产、员工技能、环境保护等方面所做的努力给予了充分肯定。评审组一致认为，印象洪泽国际大酒店申报“江苏餐饮名店”，管理较为完善，服务质量优良，基础设施齐全，卫生食品安全到位，最后以高分通过江苏餐饮名店评审。 “江苏餐饮名店”评审活动的开展将对印象洪泽国际大酒店在品牌化示范，引导转型升级，促进绿色发展方面起到很大的推动作用，将进一步助推我区餐饮行业的高质量发展。 印象洪泽国际大酒店 年10月12日，印象洪泽国际大酒店通过了江苏省餐饮行业协会及多部门的专家评审，成功喜获成为“江苏餐饮名店”！我们也会继续要求严控食品原材料采购管理，使用绿色食材可溯源，规范储存与加工过程，拒烹拒食拒售野生动物，保障食品安全；营造安全环境，全体员工和进店客人的可溯源健康动态管理；推广分餐服务、倡导公筷公勺双筷服务；设立餐饮打包专区服务，保障用餐安全等，力争做好地区的龙头餐饮企业！??? 服务 订餐- 订房- 酒店
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