年5月28日至29日,淮安市文化广电和旅游局委托淮安市旅游饭店星级评定委员会安排星评专家冯祥文、成平、叶玉明、崔国兵等对我酒店四星级旅游饭店年度复核工作进行指导,助推洪泽全域旅游发展。 洪泽湖国际大酒店高度重视本次星级复核工作,并为此专门成立了迎星级复核工作领导小组,把“迎星级复核,创优质服务”这一目标贯穿于全年经营工作之中,作为酒店提质增效的有效措施和手段。 在四星级评定性复核汇报会上,洪泽湖国际大酒店总经理罗来霆先生就酒店基本情况、经营情况、管理工作以及提档升级四大方面进行了详细汇报; 会上,星评专家组也就酒店疫情防控、节能降耗、杜绝餐饮浪费等工作情况进行重点提问。 汇报会后,星评专家组一行来到酒店餐厅、厨房、行李寄存室、贵重物品寄存室、消防监控室、客房、员工生活区等区域,对酒店各处标识标牌是否齐全并合规、消防器械配置及维保情况、客房用品配备情况等进行全方位检查。对星评检查区域在岗的员工,还进行了现场询问及工作技能考核。 随后检查了酒店各部门台账,重点查阅了疫情防控、节能降耗、杜绝餐饮浪费、各项合同、应急预案等方面资料。 在四星级评定性复核反馈会上,星评专家组对升级改造后的酒店园林景观、智能化客房给予了充分肯定,对酒店员工饱满的工作热情、完善的消防设施和制度、科学的客房消毒流程等给予了赞扬;同时对酒店前期暗访、临店检查中发现的问题提出了宝贵的意见和建议,希望酒店尽快针对检查出的问题进行整改和完善。 酒店管理层对星评专家组给予的专业指导表示衷心感谢,我们承诺尽快成立专项整改小组,就本次检查出的问题进行整改和完善。并坚持贯彻星级标准和规范,继续提升酒店的硬件和软件,提高专业化水平,进一步提升宾客的认可度和市场竞争力。 免责声明:洪泽论坛
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